初衷
我們也曾經有過這樣的經驗:工作忙碌,常常外食。
 
我們清楚每天加班的內容,
卻不太了解每餐買來的外食背後,有著多少加工。
 
直到有一天…在1334期商周看到了這樣的報導:
「150種,是你身體每天能代謝添加物的數字,
500種,是你每一天吃進肚裡添加物的數字,
我們每天吃進的添加物,是身體能負荷的三倍以上!」

於是,及鮮工坊成立了…

我們希望可以不要吃得那麼有負擔,
在家用簡單的方式煮出最真實的佳餚。
您可以選擇,用下廚來照顧自己,與您在乎的人。