國產安心鮮蝦仁
蝦仁也是一種百搭的食材,不管是煮湯、炒蛋、炒菜、炒飯或是拌沙拉都很搭。
我們的蝦仁以急速冷凍的方式保鮮,吃起來鮮度很不錯,很多客戶的老公還以為是老婆買蝦子回來自己剝殼的呢(賢慧度加分)!
如果是小家庭餐桌菜,這樣一包蝦仁約可料理3-4次(每次用量10-15隻)。
鮮蝦仁的三大特色
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堅持無藥物養殖
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無磷酸鹽等藥水泡發
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多一道吐沙程序,口感加分
半鹹水低密度養殖,當白蝦跟虱目魚以及池裡的水草藻類一同生長,就形成一種生態,而生態養殖並不需要投藥。
活蝦在捕撈前一天會先讓它們吐沙,經過清洗、剝殼、急速冷凍,第一時間將蝦子本身的鮮甜鎖住,完全不需要用藥物泡發蝦仁。
蝦子有先吐沙,所以大多數的蝦仁吃起來不會有沙沙的口感(但還是會遇到一些蝦子沒有完全吐沙的)。
(“檔案下載”的地方有藥物零檢出SGS報告)
以下為蝦仁沙拉,以及蝦仁川燙後與川燙前的實照圖 ,急速冷凍的蝦仁,表面跟口感都能維持得很好。



每包約有45~50尾的蝦仁,每隻蝦仁都頭好壯壯,大約4~5公分長,不會太大也沒有營養不良,這是最穠纖合度的尺寸。
重量:每份300g(約42~48尾)
原產地:台灣
建議吃法:川燙、做沙拉、蝦仁蛋料理等等...
建議賞味期:-18℃冷凍環境可保存一年
一般消費者建議到貨後2-3個月內吃完(因家用冰箱約只有-12℃左右,且經常開關,導致溫度上升保鮮度減弱)
運費計算:
- 購物滿$999元即享台灣本島寄送免運費優惠(外島不適用)。
最後結帳金額滿$2,500元,每樣產品不限數量皆算批量最優惠價(可混搭)。 - 台灣本島運費是$200,而外島運費實報實銷。
付款方式有兩種選擇:
- 出貨前匯款(帳號如下)
- 貨到付款(須額外再加收30元手續費,限訂單金額$3,600元以下)
備註:貨到付款依金額不同,宅配公司額外收取30~300元手續費,但我們只酌收30元手續費,超過30元的部份由及鮮工坊負擔。
匯款帳號:
銀行代號:700(中華郵政)
帳號:00810110374867
匯款後請來電或簡訊或發信告知,我們會盡快為您處理。
服務專線:0979-107913
Line帳號:freshworks
重量:每份300g(約42~48尾)
原產地:台灣
建議吃法:川燙、做沙拉、蝦仁蛋料理等等...
建議賞味期:-18℃冷凍環境可保存一年
一般消費者建議到貨後2-3個月內吃完(因家用冰箱約只有-12℃左右,且經常開關,導致溫度上升保鮮度減弱)
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